
桃の受粉作業を行いました。
桃には花粉のない種類があります。実をつける為に毛バタキ(ダチョウの羽)で花に花粉をつけていきます。花粉は事前に開花の早い種類の桃の蕾を一つ一つ摘んで採取します。
本当は温度が20℃前後の方が花粉もつきやすいのですが、この後も天気が悪そうなので、少し早いのですが作業をおこないました。あと1〜2回受粉の作業をおこないます。
早く晴れるといいな・・・・・ 4月なのにヒートテック着ています。
今年は寒い日が多く山梨では3月から4月上旬の日照時間が過去3番目に少なかったそうです。
web研究会でコマーシャライザーの作成講座で作ってみました。
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山梨には、甲州百目柿という山梨ブランドの渋柿があります。
11月から12月にふく木枯らし(八ヶ岳おろし)で柿を乾燥し甘い柿にしあげます

桃の生産量日本一の山梨県の甲府盆地の東に位置する山梨市で桃を作って30年の園主が栽培したおいしい桃を産地直送でお届けします。
桃の里山梨は、4月にピンクの絨毯を敷き詰めたように甲府盆地全体が桃の花に埋め尽くされます。

桃の種類によっては、花粉がない品種があります。受粉をしないと桃ができません。
そこでほかの樹の花粉を採取して(これがけっこう大変です)毛バタキで一枝づつ花粉を付けていきます。